Certificación GLOBALG.A.P.

1- Qué es GLOBALG.A.P.?

GLOBALG.A.P. es un programa y una referencia global de las Buenas Prácticas Agrícolas. Los Princi pios del programa GLOBALG.A.P. se basan en los siguientes conceptos:

• Seguridad Alimentaria - derivada de la aplicación de principios generales de HACCP
• Protección Medioambiental - según normativas designadas para minimizar el impacto negativo de la Producción Agrícola en el Medio Ambiente
• Salud, Seguridad y Bienestar Ocupacional - bajo criterios de salud y seguridad ocupacio nal en fincas, así como una mayor responsabilidad y sensibilidad respecto a temas sociales
• Bienestar de los animales (cuando corresponda) - siguiendo pautas de bienestar de los animales en fincas.

¿Por qué Certificar?

• Los consumidores buscan cada vez más información sobre el origen y el proceso de elaboración de los productos que compran.
• La certificación de ARGENCERT garantiza al comprador que el producto corresponde a lo que busca, y a nuestros clientes seguridad de reconocimiento y acceso en los mercados internacionales.

¿Cómo lograr la certificación en Normas GLOBALG.A.P.?

Para lograr la certificación GLOBALG.A.P. se debe cumplir los siguientes pasos:

• Leer y familiarizase con las normas GLOBALG.A.P. (Reglamento General y, Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento) correspondientes al sistema de producción que se quiere certificar.
• Implementar en su sistema de producción las Normas GLOBALG.A.P. (según lo establecido en el documento Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento).
• Solicitar a ARGENCERT la certificación, completando el formulario de Solicitud de Certificación GLOBALG.A.P..
• Firmar el Acuerdo de Certificación GLOBALG.A.P., en el que se compromete al Cumplimiento de las Normas GLOBALG.A.P., se establece el cronograma de inspecciones y el costo de la certificación.
• Realizar una auto-inspección del sistema.•Recibir la inspección de ARGENCER.
• Se emite al productor el certificado de conformidad con las Normas GLOBALG.A.P..